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Arte e Comida: mostra em Milão retrata o presunto de San Daniele

Publicado 27 Mai 2009 por Egle

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De hoje até o 31 de maio, na Casa del Pane de Milão, é possível degustar uma mostra fotográfica muito diferente. É uma homenagem que os dois artistas e fotografos de fama internacional Mario Dondero e Marco Signorini, decidiram realizar não para uma estrela do cinema, ou para um campeão do mundo do esporte, mas para um presunto cru (de Parma): o famoso San Daniele.

Depois da sua exibição em Milão, a exposição será levada para a sua sede definitiva, em San Daniele del Friuli, onde permanecerá até 29 de junho. A iniciativa foi do Consorzio, junto com o Ministério do desenvolvimento Economico-Comunicação e Carreios italianos, que também resolveram lançar um selo dedicado ao presunto San Daniele.

O título da mostra é muito sugestivo: “San Daniele, a natureza, a cidade, as pessoas, o presunto”, e de fato não falta nada, passando pelos fatos, para descrever com a luz o que sentem os cinco sentidos quando nos relacionamos com um produto gastronômico de alta qualidade e com capacidade de estimular o suo “público”.

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