Publicado em 25 Mai 2009 por Egle
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A osteria la Toscana é um restaurante que oferece a típica culinária da região da Toscana em Pisa. O local é simples e acolhedor, e os funcionários são simpáticos. O restaurante fica no final de uma das ruas principais no centro, por isso é de fácil acesso e após as 20h o estacionamento é gratuito.
Geralmente no sábado a noite costuma ficar cheio. Uma dica é o clássico antipasto toscano (entrada toscana), bem servido e muito saboroso! As massas são ótimas apesar de não serem muito bem servidas, o molho geralmente é bem denso e encorpado.
O melhor prato sem dúvida é a carne com cogumelos e feijões ‘cannellini’: derrete na boca e é muito leve. A carta de vinhos está forrada de vários tipos, principalmente das colinas toscanas. As sobremesas deixam um pouco a desejar, apesar de serem caseiros não combinam muito com o cardápio proposto. As sobremesas em Pisa têm as nozes, as amêndoas, avelãs e pinhões, como base, mas não são bem estes que são oferecidos pelo local.