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Restaurantes

quinta 20 janeiro 2011

As melhores trattorias de Florença

publicado por Gerson in: Culinaria Restaurantes Florença Sabores da Itália

le migliori trattorie a firenze

Comer bem pagando um preço justo, é este o sonhos de muitas pessoas, ainda mais quando estão a passeio em Florença, onde uma Coca-Cola pode custar até € 8 se entramos no lugar errado. Mas existem os locais onde vão os florentinos, normalmente longe da horda de turistas. Pra quem quiser comer bem e barato, é preciso encontrar esses locais.

A Trattoria Ruggero, na Via Senese, perto dos jardins de Boboli e da Porta Romana é uma típica trattoria florentina com clientela quase exclusivamente local, a qualidade da comida é excelente e os pratos são simples: uma vez ali, não deixe de provar o frango assado com batatas ao forno!

Outra ótima trattoria é a Trattoria del Carmine mesmo se pela localização (em uma esquina da Piazza del Carmine) é também frequentada por turistas: excelente a salada de frango e uma torte de maçãs inesquecível!

Mas se vocês procuram alguma coisa mais rústica, a opção é Nerbone na Piazza Mercato Centrale: ali pode-se experimentar o lampredotto (estômago bovino), tripa entre outros. Outro lugar no centro histórico perto do Duomo, é a trattoria Cafaggi: excelente peixe, fazem também os tradicionais pratos da cozinha toscana com ingredientes frescos e preços razoáveis.

Foto | Lavalen

quinta 13 janeiro 2011

Comer em Veneza com menos de 15 euros

publicado por Janaína Ávila in: Restaurantes Panoramas Italianos Veneza Manual de Sobrevivência na Itália

Comer em Veneza com menos de 15 euros

Veneza sempre reserva algumas surpresas. Os turistas passeiam pelas ruas maravilhados e nem se dão conta que podem pagar mais do que deveriam até mesmo por um simples almoço. Veneza é uma cidade cara e isso se sente principalmente nos restaurantes. Mas basta alguns segredos para comer na Laguna sem correr o risco de uma indigestão na hora de pagar a conta…

Então, prepare caneta e papel. Eis alguns restaurantes onde o preço e a qualidade são inversamente proporcionais, com comentários muito entusiasmantes da parte de quem já come por alí. O primeiro deles é Osteria da Baco a dois passos da Piazza San Marco. Sempre na mesma zona, fica a Birreria Forst, frequentada também pelos venezianos e que oferece refeições rápidas e deliciosas. Outra é a Osteria Nono Risorto, onde é possível comer fora, no jardim; fica perto da Universidade Ca’ Foscari.

Foto: Flickr

sábado 11 dezembro 2010

Natal e Ano Novo em um autêntico castelo inglês no Lago Maggiore

publicado por Gerson in: Restaurantes Viagens Turismo na Itália

Castello dal Pozzo

O Castello dal Pozzo é um hotel 5 estrelas situado em uma moradia histórica e em um edifício do séc. XVIII, com 30 quartos de luxo, no coração de um parque secular, a um passo dos renomados Golf Club Castel Conturbia, Golf des Iles Borromees e Golf Club Bogogno. Os restaurantes do Castello dal Pozzo oferecem um cardápio tradicional e criativo com vinhos de origem controlada do Alto Piemonte, Gattinara e Ghemme. Abaixo, o cardápio das festas de fim de ano em 2010:

O jantar da véspera de Natal às 20h do dia 24 custa € 59 por pessoa e prevê: aperitivo, antepasto, 2 primeiros pratos, um segundo com contorno e sobremesa, vinhos e bebidas inclusas. Já para o almoço do dia 25 às 12h30, aperitivo, antepastos quentes, 2 primeiros e uma sopa, um segundo e sobremesa a € 65 por pessoa, vinhos e bebidas incluídos.

Para a ceia de Ano Novo o tema é inspirado nos Piratas do Caribe: aperitivo do tesouro às 20h e às 21h começa o jantar com antepasto, primeiros pratos, 2 segundos e sorvete e, a partir da meia-noite, buffet de Jack Sparrow, tudo a € 135 por pessoa, vinhos e bebidas incluídos. Para quem quiser se hospedar, o Pacote do Capitão para 31 de dezembro oferece ainda café da manhã, Gran Gala de São Silvestre a partir de € 218 por pessoa em quarto matrimonial Deluxe.

Castello dal PozzoCastello dal PozzoCastello dal PozzoCastello dal Pozzo

quarta 29 setembro 2010

1879, Villa Crespi: o sonho mouresco de um industrial lombardo

publicado por Janaína Ávila in: Milão Restaurantes Panoramas Italianos Viagens

Villa Crespi sul Lago di Orta

A Villa Crespi, em Orta San Giulio no Piemonte, é um pequeno e precioso hotel de luxo com uma história incrível. A Blogo foi hóspede de uma festa da The Lake Magazine, para uma noite sob os signos do luxo da qual falaremos mais para frente. Hoje, mostramos uma galeria de fotos da estrutura.

Villa Crespi é obra de Cristoforo Benigno Crespi, industrial do algodão lombardo, que desejou para a sua família, uma casa que lembrasse o exótico mundo muçulmano, que conhecia graças às viagens de trabalho. A arquitetura é um sonho a olhos abertos, as decorações no estilo mouresco são até mesmo difíceis de descrever: muito ricas, elaboradas ao extremo, com formas singulares e sempre diferentes, cheias de surpresas para o olhar mais atento.

Infelizmente não podemos visitar o minarete, com a sua escada de ferro batido em três níveis: é em fase de restauração, será a futura sala de leitura deste maravilhoso quatro estrelas de luxo com 14 quartos (dez suítes), decoradas com uma cor dominante que varia de quarto para quarto. Também não visitamos o fitness center e a cantina com centenas de etiquetas: no século passado, alí ficavam as celas de oração quando a propriedade estava nas mãos eclesiásticas.

Villa Crespi sul Lago di OrtaVilla Crespi sul Lago di OrtaVilla Crespi sul Lago di OrtaVilla Crespi sul Lago di Orta

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segunda 13 setembro 2010

Roma arDente: a famosa pizzaria La Monte Carlo

publicado por Egle in: Lazio Roma News Restaurantes


Numa travessa do Corso Vittorio em Roma fica uma pizzaria famosa na cidade com 24 anos de vida, mas que representa muito mais na história da capital italiana, estamos falando de La Monte Carlo. E o local faz questão de estar sempre atualizado por isso criou uma página no Facebook.

Neste restaurante tudo é diferente: o próprio ambiente, o pessoal cujos apelidos parecem que saíram de filmes, mas sobretudo os ingredientes frescos e a qualidade do que nos chega à mesa. O tempo na pizzaria La Monte Carlo parece que parou, apesar de hoje existir uma filial na Tiburtina e saber que esta pizza já chegou até no Japão!

O lugar é ótimo para curtir com os amigos, e antes da pizza dá para conhecer vários petiscos como as frituras mistas, azeitonas, croquetes, flores de abóbora, e filés de bacalhau, as bruschettas com molho de tomate servidas com salada de feijão, cogumelos em conserva, enfim várias delícias.

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sábado 04 setembro 2010

Roma: Restaurante Camponeschi na praça Farnese, luxo e boa comida

publicado por Egle in: Arte Lazio Roma Restaurantes


Não foi por acaso que a delegação da Espanha, o rei do Marrocos e o presidente do Líbano, durante as suas visitas em Roma, foram jantar no Camponeschi: tanto as mesas ao ar livre durante o verão na praça Farnese, ou a delícia dos pratos a base de carne ou de peixe, confirmam que este local de, Alessandro Camponeschi, é um dos melhores da cidade.

Mas aconselhamos conhecer este restaurante apenas numa oportunidade especial, daquelas inesquecíveis, pois os preços são salgados.

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terça 27 julho 2010

Roma pelos jornais estrangeiros: Roscioli aparece no Washington Post

publicado por Egle in: Lazio Roma News Restaurantes

pizza roscioli

A capital italiana foi assunto popular! Com uma foto que toma a página o Washington Post, mostra a pizza em pedaços da Roscioli, a pizzaria histórica atrás do Campo de’ Fiori em Roma; o segredo do seu sucesso seria, segundo o jornal, o de rechear com menos queijo, e com mais verduras frescas. Mas esta forma saudável de pizza não é praticada por muitas pizzarias italianas.

Já o jornal espanhol El Mundo deu destaque para as infiltrações mafiosas em Roma e Milão, retratadas em uma matéria da imprensa italiana, e citou nomes de restaurantes que na capital italiana seriam administrados por clãs mafiosos.

O jornal espanhol lembra que já em 2008, a notícia que o famoso ‘Dolce vita’, Cafè de Paris, tivesse caido na rede da máfia gerou burburinho. A ponta de um iceberg que já estava surgindo. Um outro jornal, o inglês Independent também fala de Roma.

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Onde comer em Milão: Acanto, o restaurante do Hotel Principe di Savoia

publicado por Egle in: Milão Restaurantes

Acanto: il ristorante del Principe di Savoia

O hotel em Milão, al Principe di Savoia, oferece aos seus hospedes a também para quem não está hospedado no hotel, uma ótima comida em seu restaurante, o Acanto.

O Principe di Savoia, é um hotel histórico de Milão, 5 estrelas que fica na praça da Repubblica 17, foi aberto em 1927, já hospedou celebridades de mundo todo.

«É uma espécie de circulo privado - escreveu nos anos ‘ 70 a revista norte-americana Town and Country - onde é possível encontrar Gianni Agnelli e a sua esposa Marella apreciando um aperitivo junto com Henry Ford e David Rockfeller. Ou cruzar com Grace de Mônaco e Rudolph Nureyev no mesmo coquetel»

Detalhe: a matéria acima fala só do bar do hotel, não do hotel…

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segunda 26 julho 2010

A embalagem da água San Pellegrino by Missoni

publicado por Janaína Ávila in: Acontece Design Restaurantes Moda

A embalagem da água San Pellegrino by MissoniGraças ao nossos “fratelli” do Cria Design descobrimos sobre a colaboração entre a água mineral italiana San Pellegrino e a grife de moda Missoni. O casamento todo italiano, é fruto do projeto Missoni Italian Talents, que tem como objetivo a promoção do Made in Italy. A garrafa de água customizada será distribuída em restaurantes selecionados durante os próximos meses. Evidentemente, em edição limitada!

A transformação da embalagem respeitou o rótulo original, introduzindo apenas a tradicional trama de fios da maison, facilmente reconhecida quando olhamos para uma das garrafas San Pellegrino revisitadas. As cores e o logo também não sofreram mudanças o que nos leva a concluir que o toque Missoni foi muito elegante e sofisticado. Convidamos vocês a conferirem mais imagens da garrafa aqui.

sexta 16 julho 2010

Turismo na Itália: onde comer uma boa pizza em Milão

publicado por Egle in: Milão Lombardia Restaurantes Panoramas Italianos Turismo na Itália

dritta pizza pomodorino

Um dica para quem estiver em Milão e quiser comer uma boa pizza pode ir no il Pomodorino da rua Crema - “atrás” da Porta Romana. Il Pomodorino é uma franquia, só em Milão existem 5, mas tem outros em Nápoles, Terni e Avellino.

Apesar da desconfiança da qualidade deste tipo de restaurante, este não é nada mal: a pizza é bem “napolitana”, com a massa que parece frita e tomate e muçarela que escorrem pelo prato quando se corta um pedaço.

Quando você chega no local é acolhido com uma entrada de boas vindas: um pequeno pão recheado com berinjelas, uma boa entrada para preparar o estômago.

Pizza a Milano: Il Pomodorino in via CremaPizza a Milano: Il Pomodorino in via CremaPizza a Milano: Il Pomodorino in via CremaPizza a Milano: Il Pomodorino in via Crema

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