Eis um prato simples e saboroso da tradição culinária italiana, para comer na companhia de amigos e parentes. Os ingredientes para 4 pessoas são: - 600 g cordeiro cortado em cubinhos; - 3 cenouras; ...

Eis aqui uma receita muito gostosa para a Páscoa, uma boa alternativa pra surpreender a família com uma novidade vinda diretamente da Itália. E mais do que isso, muito gostosa. Para fazer a torta de ...

Uma vez, em um restaurante em Turim, se não me engano, eu analisava atentamente o cardápio à procura de um pouco de carne, que eu comia somente em ocasiões especiais na Itália devido ao preço salgado. ...

Uma das coisas que mais me chamou a atenção na Itália quando falamos em comida é que, além do hábito de comer massa todo o dia, você encontra nos supermercados e nos restaurantes cortes e pratos ...

A Ciccotuscia é uma manifestação em Viterbo que tem de tudo, no que se refere a doces de chocolate. O objetivo do evento é de redescobrir os valores do doces de forno, preparados “como antigamente”, ...